リフレクソロジーによる足(脚)への刺激は、さまざまな健康効果が期待されます。
足(脚)は、心臓から遠い部分に位置したり、重力の関係もあるので、何かと血液の循環も損ねやすく、むくんだり老廃物がたまりやすかったりもするのです。リフレって、ここを効果的に刺激する事で血液の流れをよくし、老廃物の排泄も促そうとするものなのです。
老廃物の排泄に効果的と思われるものもいろいろありますが、食事などでも気を配る事は
非常に大事なことです。そんな中で私が注目しているのは、玉ねぎです。タマネギもいろいろと健康効果が期待される食べ物ですし、いろいろな調理法もある美味しい食べ物です。
カレーやハンバーグといったものの具材にも利用されますが、なかなか大掛りな料理では、頻繁に摂ることはできません。タマネギの健康効果を期待するということであれば、タマネギを主役にした料理を考えてみるのも良いのではないでしょうか?
私の場合は、よくスープなどで摂るようにしています。スープにする理由は、消化吸収をよくするために熱で細胞膜を柔らかくすることにあります。それにスープですと、有効成分とされるものも、そのまま全部摂る事ができますよね。ただスープといっても、手の込んだものではけっしてありません。コンソメなどの粉末スープを利用すれば、けっこう美味しいものが手軽に出来ますよ。
作り方っていうほどでもありませんが、タマネギの繊維が切れて熱が通りやすくする事を狙い、私は、まずスライサーなどでタマネギを薄切りにします。その後、しばらく空気にさらしておき、それをマグカップなどに入れて、粉末スープを加え、そして熱湯を注ぐだけといった感じです。
味の好みに応じ、塩、コショウでで味を調整しても良いですし、タマネギに辛みが気になるようでしたら、ちょっとお鍋で煮込んでも良いと思います。ちなみに私の拘りは、最後にちょっとだけ、ごま油を数敵加えることです。もちろん他の野菜と一緒に、オリジナルスープを作るのも良いと思いますが、忙しく時間の無い時は、こういった簡単スープで十分だと思います。
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